评分和点评 数据采集于网络
3.7
169条点评
排名第 25 的 深圳市餐厅(共 2,323 个)
综合评分
食物
服务
实惠
氛围
详情
价位
¥103
美食
盆菜,南乳鸭,煎蚝,萝卜糕,湛江白切鸡
特殊饮食
位置和联系方式
深圳市福田区下沙村五坊54号
0755-83407409
整体简介

下沙大盆菜是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的汉族饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。2009年,入选广东省非物质文化遗产目录。

网友点评

吃了二十年的老店了 好像是香港人开的 不知道是不是疫情影响感觉少了好多人 整体感觉没有之前的好吃了 不过这个鸡还是不错的 是老鸡有嚼劲 推荐「头菜蒸肉饼」有特色 汤也不错 清甜「鲍汁铁板豆腐」店长推荐的这个豆腐说是他们乡下自制豆腐 确实好吃。

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